Chandler
- Introduïda el 1979 per la Universitat de Califòrnia.
- Desborrament, 18 dies després de PAYNE
- Fruit d'excel·lent qualitat i gran mida. Gra molt blanc.
- àrbre de mig vigor i port semi-dret.
- Molt productiu, amb 80 a 90% en botons laterals.
- Recol·lecció tardana
- Pol·linitzador: Franquette i Fernette
Howard
- Desborrament 15 dies després de PAYNE
- Fruit d'excel·lent qualitat, gra molt blanc, amb 80 a 90% de producció en gemmes laterals.
- Poc vigorós, requereix plantació intensiva.
- Recollida cinc dies abans que Chandler.
- Pol·linitzador: Franquette i Fernette
Serr
- Varietat clàssica del EEUU
- Fruit gran, de bona qualitat i molt blanc
- Arbre extremadament vigorós, que requereix gran marc de plantació. Port molt obert
- Brotació molt precoç (al mateix temps que Payne), problemàtic en zones amb risc de gelades tardanes.
- Recol·lecció precoç. Fins a 20 dies abans de Chandler, en determinats climes.
Tulare
- Desborrament 12 dies després de payne. Floració tardana.
- Bon vigor i força autofertil.
- Fruit gran amb tendència a obrir-se la recol·lecció i tractament posterior.
- 70% floració en botons laterals
Forde (UC95-26-37)
- Introduïda el 2004 per la Universitat de Califòrnia.
- Molt productiva en arbres joves i recol·lecció cinc dies abans de Chandler.
- 100% de floració en brots laterals.
- Desborrament 10 dies abans que Chandler
- Gra molt blanc. Fruit arrodonit
- Vigor intermedi entre Gillet i Sexton.
Gillet (UC95-22-26)
- Excel·lent producció en arbres joves. Recollida 10-20 dies abans que Chandler
- 100% de floració lateral. La flor femenina apareix abans que la masculina, de manera que necessita pol·linitzadors, que pot ser Serr o Sexton.
- Gillet, és la més vigorosa de les noves varietats.
- Fruit molt oblong i de gran mida.
- Brotació una setmana o abans de Chandler.
Sexton (UC90-31-10)
- Introduïda el 2004 per la Universitat de Califòrnia
- Molt productiva en arbres joves. Desborrament una setmana abans que Chandler
- 100% de floració en brots laterals. Varietat protoandros (Les flors masculines apareixen abans que les femenines). Pol·linitzadors de Tulare o Chandler
- Fruit rodó. Bona qualitat de gra
- Vigor mitjà, apte per plantacions intensives
- Ramifica molt, pel que requereix una poda intensa.
SUNDLAND
- Introduïda el 1979 per la Universitat de Califòrnia.
- Brotació 2 dies despré de Payne. Molt productiva
- arbre moderadament vigorós quan és adult, però de bon vigor quan és jove
- Recollida mitjana-tardana.
Ivanhoe (95-11-14)
- Excel·lent qualitat de fruit. Recol·lecció molt precoç (com Serr), gairebé un mes abans que Chandler
- Entrada en producció precoç i 100% de floració lateral
- Brotació com Serr, però pel fet que apareixen abans les flors femenines, aquestes ho fan una setmana abans que Serr.
- Serr és una bona pol·linitzadora.
- arbre de reduït vigor i requereix un excel·lent tractament.
R. Livermore (91-75-15)
- Varietat de la Universitat de Davis, obtinguda el 1991 i registrada el 2001.
- La seva principal característica és el color vermell del gra.
- Obtinguda per un encreuament de Chandler, de la qual conserva moltes característiques.
- Brotació igual que Chandler (20 dies després de Payne).
- Inici de la floració a 23/4 i màxima floració a 26/4 (a Califòrnia).
- Recollida una setmana abans que Chandler.
- 90% de producció en brots laterals.
- Fruit arrodonit i arbre de vegetació oberta.
- Sensible a bacteriosis.
Hartley
- Varietat clàssica.
- Recollida mitjana o tardana
- Fruit d'excel·lent qualitat
- Brotació 16 dies després de Payne
- Fruit gran i de forma característica
- Arbre de vigor mig i port obert.
- Molt poca producció en botons laterals.
- Entrada en producció lenta.
FRANQUETTE
- Varietat clàssica francesa. És la base de gairebé totes les plantacions franceses. És la Noix de Perigord.
- Brotació molt tardana.
- Fruit d'excel·lent qualitat
- Lenta entrada en producció i producció poc abundant.
- Floració només en brots terminals.
- Actualment usada com pol·linitzador, però és molt exigent en fred, pel que en zones càlides no produeix aments (flors masculines).
- Sensible a bacteriosis
FERNETTE
- Varietat francesa, obtinguda per encreuament de Franquette i Lara, el 1978. Vigor mitjà i port semi-erecte.
- Brotació tardana i reduïda sensibilitat a Bacteriosis i antracnosi.
- Fruit globular de grans dimensions. Closca fràgil.
- Bona productivitat.
- Recol·lecció tardana
- Molt bona pol·linitzadora per Lara i Chandler.
- Brotació a final d'abril
FERNOR
- Varietat francesa, d'igual procedència que Fernette
- Característiques molt semblants
- Fruit més allargat
- Brotació a primers de maig i floració tardana.
- Mitjanament sensible a bacteriois i antracnosi
- Recol·lecció tardana
LARA
- Varietat francesa, adaptada sobretot al mercat de la nou fresca, per la seva gran mida i maduració precoç
- Ràpida entrada en producció i abundant floració en brots laterals.
- Brotació tardana.
- Recol·lecció precoç.
FEROUETTE
- Varietat francesa, obtingut per INRA, procedent d'un creix entre Franquette i Chandler.
- Arbre de vigor superior a Franquette.
- Sensibilitat a la bacteriosis, feble o medina.
- Productivitat mitjana, molt superior a Franquette.
- Fruit rodó i de bon calibre.
- Recol·lecció precoç.
FERADAM
- Varietat francesa de procedència INRA, d'un encreuament Adams 10 amb Chandler.
- Arbre de vigor inferior a Franquette.
- Ramificació poc densa, amb brots vigorosos.
- Port obert, que permet una bona formació en eix central.
- Entrada en producció molt ràpida, de manera que necessita tutor durant la formació.
- Mitjanament sensible a bacteriosis i sensible a antracnosi.
- Fruit de gran calibre i recol·lecció al mateix temps que Lara.
- Brotació dos dies abans que Lara.
FERTIGNAT
- Varietat francesa, procedent d'un encreuament de Ronda de Montignat i Chandler.
- Desborrament idèntic a Ronda de Montignat.
- Abundant floració masculina en arbres joves.
- La floració en la mateixa data que Ronda de Montignat.
- Recol·lecció entre Lara i Franquette.
- Bona productivitat.
- Excel·lent pol·linitzador per Franquette i Lara.
FERALE
- Varietat francesa, procedent d'un encreuament entre Chandler i Lara.
- Brotació com Chandler i deu dies abans que Lara.
- No té antracnosi i sensibilitat mitjana a bacteriosis.
- Molt productiva.
- Bon calibre.
- Maduració del fruit pocs dies després de Lara.